近頃のたま農園
たま農園にパレオさんとつっしーさんが来園！
パレオな男こと『鈴木祐さん』と、メンタリストDaiGoさんの料理番の『つっしーさん』がたま農園に来園されました！ お二人はたま農園の畑で野菜を収穫♪弟子仲間も来園して終始にぎやかに過ごしました。 じゃがいもの収穫やほうれん草の刈り取りなどを楽しんでいただきました♪ パレオさんの収穫の様子は、つっしーさんのニ...
たま農園ぶろぐ
たま農園は、都心から車で約２時間半。
赤城山をはじめとした山々が見える、畑の真ん中にあります。
人懐っこいネコたちと、たま農園の人びとが畑で繰り広げる、ゆるりとしたブログをお楽しみください( ΦωΦ )
未分類
メンタリストDaiGoさんの切り抜き動画で紹介していただきました
メンタリストDaiGoさんの切り抜き動画にて、DaiGoさんがたま農園について話している部分を切り抜いていただきました。 (わざわざありがとうございます!!) 主につっしーさんの料理チャンネル、メンタリストDaiGo＆つっしーのメンタル料理講座にて ご使用いただいております。 これからもエビデンスのある美味...
近頃のたま農園
黒にんにくテスト中
黒にんにくの品質向上のために、新しい機材を導入しました。 さらに水分を調節しながら品質テスト中です。 美味しくできますように!
近頃のたま農園
今年の圃場計画中
たま農園の今年の圃場計画をしております。 何か栽培してみてほしい野菜がありましたら、教えてくださいね⭐︎
たまメシ
ビーツのキンピラ
ビーツの茎が食べづらい！という方に朗報～ なんと！ キンピラにすると格段食べやすくなります！不思議～ ぜひお試しくださいね！ 同じ調味料で、ヤーコンのキンピラも良くやります。 ビーツのキンピラ 材料：ビーツ茎・葉、オリーブオイル、醤油、はちみつ、鷹の爪（お好みで）、白ごま、バター １ 熱したフ...
たまメシ
簡単ビーツカレー
たま農園の民泊のお客様、みんなが大好き、ビーツのカレー！ ビーツの土臭さが苦手な方でも食べやすくなりますし、野菜もたっぷり。 お肉が入るのでタンパク質も同時に採れて良き。 ビーツのカレー 材料：ビーツ、にんじん、玉ねぎ、豚小間肉、塩、ブラックペッパー、ガーリックペッパー、バター、ポテトスターチ、カレーパウダ...
たまメシ
スティックセニョールのツナ炒め
スティックセニョールのツナ缶炒め。 たま農園お得意のツナ缶。 鯖缶でも同じ要領でできますので、ぜひお試しください～！ スティックセニョールのツナ炒め 材料：スティックセニョール、ツナ缶、アボカドオイル（オリーブオイルでも可）、醤油、ブラックペッパー １ 熱したフライパンにアボカド...
たまメシ
ビーツ葉の卵とじ
たま農園ではよくやる、ビーツの卵とじ。 ビーツの葉は苦手な方でも食べやすくなりますし、卵が入るのでタンパク質も同時に採れて良き。 同じ調味料で、ほうれん草などの葉物も良くやります。 ビーツ葉の卵とじ 材料：ビーツ葉、卵、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、バター まずはカット。ビーツのカブの...
ゆう の お宿日記
習慣化を始めました！
習慣化を始めました！ ↑お供のボトル 習慣化の内容は、6週間プログラムを使います。こちらのプログラムは6週間で、身体やメンタルを改善し集中力もあげようというプログラムです😄 私は日常に習慣化する為、期間を強く設けず挑戦した記録にします。 例として、昨日分10/14の記録はこちら↓10/14(...
ゆう の お宿日記
【ゆう の お宿日記】「すくすく育つ、お野菜をパシャリ📷✨」
「すくすく育つ、お野菜をパシャリ📷✨」 育ったら、弟子野菜として皆さんのお手元に届くかも。 ○コリンキー (生で食べられるカボチャ！) ○ビーツ ビーツ…鮮やかで華がありますね🌹 「野菜の生食は食べづらい…。」 抵抗がある方いますよね。ビーツは、サラダでも美味し...
ゆう の お宿日記
【ゆう の お宿日記】はじめまして・・・ゆう です♪
こんにちは！ 10/２〜たま農園に下宿しています。 ゆう、と言います。 よろしくお願いします 皆さん、機会があったらたま農園に遊びに来て貰えたら、嬉しいです！ あなたはどんな人？ ◆お名前 ゆう ◆年齢 ２０歳 ◆性別 女性 ◆出身 高知県 ◆趣味・特技 趣味は、自然と一体化する気持ちで、植物や動物等と触れ...